Produkttest #1 - "Grünes Curry" Nudelsuppe von Yum Yum

Für meinen ersten Produkttest habe ich mir eine Nudelsuppe des Herstellers Yum Yum ausgesucht. Ich bestelle regelmäßig asiatische Instantgerichte und Spezialitäten online im Internet, da hier im Regelfall eine unschlagbare Auswahl zu finden ist.

Im Beutel findet sich neben dem kleinen Päckchen mit getrochneten Nudeln kleine Tüten, welche Gewürze und aromatisiertes Öl enthalten. Die Zutaten werden alle zusammen in eine kleine Schüssel oder grosse Suppentasse gegeben und mit ca. 300 ml kochendem Wasser übergossen. Nun lassen wir die Suppe für ca. 3 Minuten ziehen. Um diesen Vorgang zu beschleunigen und damit die Suppe während dieser Zeit nicht zu stark abkühlt, decken wir sie mit einem Deckel oder einem umgedrehten Teller ab. Anschließend kann die Nudelsuppe nach kurzem Durchrühren serviert und gegessen werden.

Die Suppe ist von eher mäßiger Schärfe und aufgrund der Zutat Milchpulver leicht trübe, wie man es von einem grünen Curry ebenfalls erwarten darf.

Geschmacklich stellt dieses Instantgericht eine willkommene Abwechslung zu den allseits beliebten Geschmacksrichtungen Huhn und Ente dar, welche ebenfalls vom Hersteller Yun Yum erhältlich sind.